2023-ZSG-2023-1-PL-01-KA121-VET-000145168-2023_ZSG_Projekt nr 2023-1-PL01-KA121-VET-000145168
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską
Numer projektu:
2023-1-PL01-KA121-VET-000145168
Cel projektu:
Realizacja zagranicznych praktyk zawodowych dla uczniów Zespołu Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu.
Działania w projekcie:
W ramach projektu piętnastu uczniów naszej szkoły weźmie udział w czterotygodniowych praktykach zawodowych, które odbędą się w Hiszpanii. Uczestnicy wezmą udział w warsztatach przygotowujących do wyjazdu, a także po powrocie w ewaluacji i promocji projektu.
Praktyki będą realizowane zgodnie z profilem kształcenia uczestników dzięki czemu zdobędą kompetencje, które ułatwią im w przyszłości wejście na rynek pracy. Będą to umiejętności w zakresie branży hotelarskiej i gastronomicznej, obsługa klientów, przygotowywanie posiłków w restauracji pod okiem zawodowych kucharzy, współpracy w wieloosobowym zespole i obsługa urządzeń wykorzystywanych w zawodzie.
Językiem do komunikacji w trakcie mobilności będzie język angielski, co dodatkowo pozytywnie wpłynie na nabyte doświadczenie i rozwój umiejętności.
Uczestnicy będą wspierani przez opiekuna, który będzie służyć pomocą w trakcie podróży i pobytu za granicą, jednak to na uczestnikach będą spoczywać codziennie obowiązki w postaci robienia zakupów, przygotowywania sobie posiłków, robienia prania itp., co dla młodych ludzi będzie wyzwaniem, ale pozwoli rozwinąć w sobie umiejętności miękkie.
Partnerem w projekcie jest organizacja Sundream Global S.L., z którą mieliśmy już okazję realizować mobilności.
Grupa docelowa:
Uczniowie Zespołu Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu.
Realizator projektu:
Zespół Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu.
Partnerzy:
Sundreams Global S.L
Środki finansowe, wysokość dofinansowania:
- Całkowita wartość projektu: 50 516,00 euro
- Kwota dofinansowania:50 516,00 euro
- Wkład Miasta: - 0 euro
Termin realizacji:
- Termin rozpoczęcia realizacji projektu: 1 czerwca 2023 r.
- Termin zakończenia realizacji projektu: 31 sierpnia 2024 r.
Szczegółowe informacje na temat projektu można znaleźć na stronie: www.zsg.wroclaw.pl
Kontakt: tel. 717986910